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南京农村“双创大赛”看新奇:“卖土”能赚钱 龙虾当“饲料”
2019年07月16日 08:32  来源:新华日报

  “农业废弃物处理后变成‘有机土’,每公斤4元,买回去庭院里种菜,产量高、无公害。”“龙虾在我们这里是乌鳖的‘饲料’,鳖虾套养,亩产1万元。”……10日,南京举行的农村“双创”大赛总决赛中,选手们一个个极富创意和市场潜力的项目,颠覆了不少人对农业的固有认知。

  河塘养蟹,一亩五六百只,密?#20154;?#39640;的了。可高淳固城湖史文韬的“工厂化养蟹?#20445;?#19981;但提高了养殖密度,而且螃蟹个大膏肥,每亩产值3万元。“传统养殖是‘人放天养’,饲料投放多了,水体富营养。我们通过技术措施,既保持了水质,又精养了螃蟹。”史文韬说,他们在蟹塘里?#27542;?#20859;殖池与净化池,通过循环水增氧,不但螃蟹上市早,而且规格大,连续三年夺得高淳螃蟹评比的“蟹王”“蟹后”。“提高农业产出,‘土办法’也能赚大钱。”高淳养殖户吴照松?#38498;?#22320;说,他在乌鳖塘里套养龙虾,龙虾壳软“口感好?#20445;?#20044;鳖喜吃,不仅养肥?#23435;?#40150;,“逃出生天”的龙虾个个都是“运动健将?#20445;?#35268;格大肉质好,乌鳖?#22303;?#34430;都能卖出好价钱。

  农村电商、特色田园、民宿旅游越来越多,江宁横溪?#20540;?#30340;“春夏农场”另辟蹊径,开办“农场学校?#20445;?#20256;授花植技艺,把一片荒废的农场变成了“艺术创作”试验田,吸引了全国各地的学员400多人。农业“接二连三?#20445;?#19982;农业生态、家庭园艺接轨的加工?#20826;?#20026;新蓝海。南京秦邦有机农业公司瞄准城市家庭有机盆?#38498;?#21035;墅庭院,在有机农业废弃物中?#38892;?#29275;粪、牛肠、蒲公英、中药渣,生产有机土壤,今年产值达540万元。

  此次大赛,不少公司、团队“总动员?#20445;?#20182;们发现了很多好苗子,将通过专家指导、技术扶持、?#25918;?#25512;广,培育一批龙头企业和产业化带头人,为现代农业发展培育“动力源”。

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